从2017年旅游业的发展报告看酒店行业的发展演变

 新闻资讯     |      2020-01-04 20:52

从最早的官家驿站到后期的平民客栈,从近代的大饭店到现代娱乐住宿一体化的酒店,酒店行业前前后后经历了数千年的发展和演变,直到现代社会,酒店仍然在不断的变化更迭中前进。

据《中国旅行服务业发展报告2018》指出:2017年全球旅游业贡献8.3万亿美元GDP,占全球GDP比重的11.04% 。

据了解,2017年全球旅游业增长速度已连续第七年超过经济增长速度,是近年旅游业发展最好的一年。其中,中国旅游业综合贡献8.77万亿元,对国民经济贡献达11.04%,对社会综合贡献达10.28%。

近年来随着全球经济一体化进程的加快和信息技术的发展,国际旅游市场基础开始不断扩大,结构分层也日益复杂。主体的多元化、供给的优质化、模式的创新化,都对现代酒店提出了极大的挑战。

近年来,随着人们消费水平的不断升级,外出旅游的人数也在不断的增加。由于市场的复杂性,酒店所面临的消费人群也有所区分。大众旅游基础的不断扩大,表明旅游这一消费人群基数是在不断增长的。这对于酒店来说是机遇,也是挑战。

对于酒店来说,他们原本只需为旅游群体提供基础设施服务、酒店服务即可。由于旅行消费人群的不断增长,这些消费人群的界限也变得越来越模东莞贴片电容糊,甚至出现了新的“小众消费人群”。

而小众消费人群所追求的内涵式消费和精神满足不是所有的酒店都能提供的。现在酒店不仅要为用户提供服务,还需不断发现新热点,吸引用户,留住客户。

另外,较低收入人群的增加,表明消费市场也有一部分的“降级”需求,如何在保证一定品质下将价格回归平价化,这是消费者所关心的问题,也是酒店旅游行业需要关注的问题。

在上述问题中我们提到,旅游的消费界限已经越来越不明显,那么基础的服务在酒店竞争中明显已不具备任何的优势。

我们以客房中的电视机为例。移动互联网的普及,酒店标配的电视似乎成为了颇为尴尬的存在。对于酒店来说,酒店电视,是酒店运营中一笔较大的成本。

越是高端酒店,在电视上投入的成本就越大,除了在酒店之初采购的电视机费用,后期的有线电视费、维护费和损坏维修的费用都是不小的成本。

目前来说,大部分的酒店对于这部分成本的回收仅能依靠房租收入。而在客房娱乐升级的背景下,酒店电视反而有了更多可能。

例如:投影仪取代电视机、利用智能电视大屏交互打通线上沟通渠道、通过电视为客户提供VR虚拟现实体验。这些都是不错的尝试,虽然各有优缺点,但至少在试着为获取用户而做出改变。

尽管目的地旅游和活动引起了行业的高度关注,拥有着巨大的发展潜力,但目前只有不到20%的旅游活动可以在线预订。

究其原因有两点:首先这一领域高度分散,其次消费者偏好各异。全球独立的小微服务商在运营目的地旅游和活动的有数百万个,但大多数服务商根本没有可用于在线预订系统和网站技术的资源。

美国的目的地旅游展会公司Arival针对贴片电容今年夏季计划进行旅行的美国地区的成年人进行了调查,报告显示:只有24%的旅客会在出发前预订大部分活动,其他旅客都选择在目的地完成预订。

这就表示,旅客并不认为提前预订目的地旅游产品会给他们带来更好的选择、更优质的服务、更独特产品。另外许多高质量的目的地旅游活动根本无法进行在线预订。产品缺乏差异化使酒店被迫与OTA在价格方面进行竞争,酒店很难向潜在客人传递其产品价值。

这一研究也表明:在线直销渠道可以为酒店提供了无限的机会,使得他们可以成为“目的地活动的先导”。酒店只需以“价值销售”代替“价格销售”,建立有效的营销策略,并且专注于酒店产品以及价值定位的独特性,便可以轻松获得用户。

若酒店在网上预订渠道中为用户提供多样的体验活动,同时进行多渠道的、季节性的营销,当旅行者体验博物馆、画廊、亲子旅游景点、购物、餐饮、夜生活、娱乐场所等目的地时,也会将酒店作为最佳的住宿选择。

数据来源于:中文互联网数据咨询中心《中国旅游研究院:2018年中国旅行服务业发展报告》